หลักสูตรศึกษาดูงานโรงปลูกพืชแนวตั้ง
และการบริหารจัดการเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ รุ่นที่ 2
(Study Visit on Vertical Farming Technology and Management: VFT)
Key Highlights
-
- สัมผัสเทคโนโลยีโรงปลูกพืชแนวตั้ง และการผลิตจริง
- เรียนรู้เทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ และการทำเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสานปลอดสารพิษ ตลอดจนการบริหารจัดการที่ประสบความสำเร็จ
- เห็นโอกาสการทำธุรกิจ และได้รับประสบการณ์ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้และพัฒนาต่อยอดธุรกิจได้อย่างยั่งยืน
- สัมผัสเทคโนโลยีโรงปลูกพืชแนวตั้ง และการผลิตจริง
หลักการและเหตุผล
จากปัญหาสภาพภูมิอากาศที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งเกิดจากอุณหภูมิโลกสูงขึ้น ทำให้เกิดภัยธรรมชาติ การระบาดของแมลงศัตรูพืช ที่ส่งผลกระทบต่อการเพาะปลูกพืชของเกษตรกร การนำเทคโนโลยีที่เหมาะสมมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูกพืชจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สำคัญ ที่จะช่วยให้เกษตรกรมีผลผลิตที่สมบูรณ์ มีคุณภาพ และมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
ปัจจุบันเทคโนโลยีได้เข้ามามีบทบาทกับการดำเนินชีวิตประจำวันในหลายด้าน จนกลายเป็นสิ่งที่สามารถจับต้องได้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านเกษตรกรรม ที่เรียกว่า “Smart Farm” หรือ “เกษตรอัจฉริยะ” ที่เข้ามามีบทบาทและช่วยยกระดับการทำเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมสู่การทำเกษตรกรรมแบบสมัยใหม่ ระบบการปลูกพืชแนวตั้ง หรือ Vertical Farming System เป็นอีกหนึ่งเทคโนโลยีด้านเกษตรสมัยใหม่ที่หลายประเทศกำลังให้ความสนใจนำไปประยุกต์ใช้เพื่อแก้ปัญหาระบบเกษตรกรรมให้มีคุณภาพสูงขึ้น ทั้งในเชิงปริมาณและคุณภาพ เนื่องจากสามารถควบคุมปัจจัยการผลิตเรื่อง น้ำ อากาศ และความชื้นในปริมาณที่เหมาะสม ปราศจากสารเคมีอันตราย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
หลักสูตรนี้ถูกออกแบบมาโดยมุ่งเน้นการสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ ทั้งด้านการบริหารจัดการ รูปแบบธุรกิจ การผลิตที่มีคุณภาพ ตลอดจนการเสริมสร้างประสบการณ์เชิงประจักษ์ผ่านการศึกษาดูงานโรงปลูกพืชแนวตั้ง เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถนำองค์ความรู้ที่ได้รับไปพัฒนาต่อยอดเชิงธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
วัตถุประสงค์ของหลักสูตร
-
- เพื่อเรียนรู้เทคโนโลยีโรงปลูกพืชแนวตั้ง และการผลิตจริงเชิงประจักษ์
- เพื่อเรียนรู้การทำเกษตรสมัยใหม่และการทำเกษตรแบบผสมผสานปลอดสารสารพิษในพื้นที่เดียวกันอย่างมีประสิทธิภาพ
- เพื่อเปิดมุมมองและเห็นรูปแบบการทำธุรกิจด้านเกษตร การตลาด ตลอดจนการบริหารจัดการที่ประสบความสำเร็จและยั่งยืน
- เพื่อเรียนรู้เทคโนโลยีโรงปลูกพืชแนวตั้ง และการผลิตจริงเชิงประจักษ์
วัตถุประสงค์เชิงพฤติกรรม
ผู้เข้าร่วมอบรม
- ได้เรียนรู้และเข้าใจเทคโนโลยีโรงปลูกพืชแนวตั้ง และเปิดมุมมองการทำธุรกิจโรงปลูกพืชแนวตั้ง
- ได้เรียนรู้และเข้าใจเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ที่ช่วยลดต้นทุนและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ
- ได้เห็นโอกาสและมุมมองทางธุรกิจด้านเกษตร การสร้างแรงบันดาลใจ และการแบ่งปันประสบการณ์ ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ต่อยอดธุรกิจได้
กลุ่มเป้าหมาย
- นักลงทุน/ผู้ประกอบการ ที่สนใจการทำธุรกิจโรงปลูกพืชแนวตั้ง
- นักเทคโนโลยีการผลิตที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมเกษตร
- เกษตรกร/เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) หรือบุคคลทั่วไป ที่สนใจธุรกิจเกษตรสมัยใหม่
- เจ้าหน้าที่/บุคคลากรภาคการศึกษา ภาครัฐ และเอกชน ที่สนใจระบบการปลูกพืชแนวตั้ง (Vertical Farming System) และการทำเกษตรสมัยใหม่
โครงสร้างหลักสูตร
เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ ทั้งด้านการบริหารจัดการ รูปแบบธุรกิจ การผลิตที่มีคุณภาพ ตลอดจนการเสริมสร้างประสบการณ์เชิงประจักษ์ผ่านการศึกษาดูงาน เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถนำองค์ความรู้และประโยชน์ที่ได้รับไปพัฒนาต่อยอดเชิงธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน ประกอบด้วย การบรรยาย กรณีศึกษา และการศึกษาดูงานโรงปลูกพืชแนวตั้งและเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ รวมจำนวน 1 วันทำการ ดังนี้
| หัวข้อ | ชั่วโมง | ครั้ง (วัน) |
| บรรยาย และกรณีศึกษา | 2.5 | – |
| ศึกษาดูงาน ณ บริษัท โนบิทเทอร์ จำกัด สาขามหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตศาลายา จังหวัดนครปฐม |
2.5 | – |
| รวม | 5 | 1 วันทำการ |
เนื้อหาหลักสูตร ประกอบด้วย
-
-
- การบรรยาย และกรณีศึกษา
-
- การบรรยายภาพรวมและความสำคัญของเทคโนโลยีโรงปลูกพืชแนวตั้งต่อสถานการณ์ปัจจุบัน และการบริหารจัดการเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่
- การควบคุมปัจจัยที่สำคัญต่างๆ ของการปลูกพืชในโรงปลูกพืชแนวตั้ง
-
- การศึกษาดูงาน
-
- ศึกษาดูงานโรงปลูกพืชแนวตั้ง
- โรงเรือนผลิตผักปลอดสารพิษ และการบริหารจัดการตามแนวทางเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่
- การสร้างธุรกิจด้านเกษตร (เช่น ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทร์ย์ แหล่งการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ร้านอาหาร และการแปรรูปสินค้าทางการเกษตร ฯลฯ)
-
- การบรรยาย และกรณีศึกษา
-
หมายเหตุ: กำหนดการและสถานที่ดูงานอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสมและความจำเป็น โดยยังคงเนื้อหาและสาระสำคัญของการอบรมไว้
ระยะเวลาของหลักสูตร
วันจันทร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ 2565
(ระยะเวลาอบรมจำนวน 1 วัน)
ค่าลงทะเบียน
ท่านละ 4,900 บาท (ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว)
หมายเหตุ
-
- ผู้เข้าอบรมต้องแสดงหลักฐานการฉีดวัคซีนป้องกันโรค Covid-19 ตามมาตรการกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข พร้อมผลตรวจ ATK ไม่เกิน 72 ชั่วโมง ก่อนเข้าอบรม
- เฉพาะหน่วยงานรัฐ และองค์กรของรัฐ ที่ไม่ใช่ธุรกิจ และไม่แสวงหากำไร จะได้รับการยกเว้นภาษีมูลค่าเพิ่ม
- หากท่านต้องการยกเลิกการลงทะเบียน กรุณาแจ้งยืนยันการยกเลิกเป็นลายลักษณ์อักษรอย่างน้อย 7 วันทำการ ก่อนวันจัดอบรม หากแจ้งยกเลิกล่าช้ากว่าเวลาที่กำหนด ทางสถาบันฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการหักค่าดำเนินการ คิดเป็นเงิน 30% จากค่าลงทะเบียนจำนวนเต็ม
- ผู้เข้าอบรมต้องแสดงหลักฐานการฉีดวัคซีนป้องกันโรค Covid-19 ตามมาตรการกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข พร้อมผลตรวจ ATK ไม่เกิน 72 ชั่วโมง ก่อนเข้าอบรม
เกณฑ์การประเมินผล
ผู้เข้าอบรมต้องมีเวลาเรียนไม่ต่ำกว่า 80% จึงจะได้รับวุฒิบัตรจากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
วิทยากรประจำหลักสูตร
คุณกฤษณะ ธรรมวิมล
CEO Wangree Fresh Plant Factory Startup
บริษัท วังรี เฮลท์ แฟคตอรี่ จำกัด
สถานที่ฝึกอบรม
โรงแรม พูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ
เลขที่ 8/2 ถนนรางน้ำ แขวงถนนพญาไท
เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
สถานที่ศึกษาดูงาน
บริษัท โนบิทเทอร์ จำกัด
สาขามหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตศาลายา
เลขที่ 25/25 ตำบลศาลายา
อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม
CONTACT
PHONE & E-MAIL
สถาบันพัฒนาบุคลากรแห่งอนาคต
(Career for the Future Academy)
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
โทรศัพท์ : 0 2644 8150 ต่อ 81892 (คุณเมธภัค)
0 2644 8150 ต่อ 81904 (คุณสุรีย์)
โทรสาร : 0 2644 8110
E-MAIL : npd@nstda.or.th
ADDRESS